おひとりさまでも食べたい! 「東京女子ラーメン」 (All About)

「ラーメン女子大生」としてテレビなどにも数多く登場し、よく知られている本谷亜紀さん。彼女もすでに大学を卒業して「女子大生」が取れ、プロのラーメン評論家になったようだ。その彼女が、「All About(オールアバウト)」のガイドとして、同サイト内で立ち上げているのが「東京女子ラーメン」というページである。
「オールアバウト」は、米国の「About.com」が始めた「専門家が教える生活情報サイト」というコンセプトを踏襲して日本で開設されたポータル情報サイトだ。それぞれの分野の専門家は「ガイド」と呼ばれている。ときに入れ替わったり、新しい分野のガイドが増えたりするので固定してはいないが、現在およそ700人近いガイドが在籍しているらしい。そして、そのガイドの数だけ専門分野があるということになる。
「日本初の女性ラーメン評論家」である本谷嬢は、「ラーメン」ガイドだ。彼女が選んだ東京のラーメン店10店を紹介する「東京女子ラーメン」は、「オールアバウト」内の女性向けWebマガジン「for F」のグルメコーナーにある。
いろいろな切り口で紹介されているラーメン店の多くはまだ新しく、女性ならではのチョイスや視点が感じられ、さすが「日本初の女性ラーメン評論家」という肩書きはダテではないとうならせられる。同サイト内の男性向けWebマガジン「for M」の中でも、「絶品ラーメン10」というコーナーで男性向けにお薦めのラーメン店を紹介している。こちらもなかなかのチョイスで、ぜひ参考にしてみてほしい。

■東京女子ラーメン(All About)
http://forf.allabout.co.jp/s/130130/


入江 直之(いりえ・なおゆき)

「EATWORKS」代表。外食をはじめフード業界のマーケティングやプロモーションなどを手掛ける他、パソコンやインターネット、モバイルなどにも、うんちくを傾ける。飲食店の開業支援も数多い。

adminコラムおひとりさまでも食べたい! 「東京女子ラーメン」 (All About) 「ラーメン女子大生」としてテレビなどにも数多く登場し、よく知られている本谷亜紀さん。彼女もすでに大学を卒業して「女子大生」が取れ、プロのラーメン評論家になったようだ。その彼女が、「All About(オールアバウト)」のガイドとして、同サイト内で立ち上げているのが「東京女子ラーメン」というページである。 「オールアバウト」は、米国の「About.com」が始めた「専門家が教える生活情報サイト」というコンセプトを踏襲して日本で開設されたポータル情報サイトだ。それぞれの分野の専門家は「ガイド」と呼ばれている。ときに入れ替わったり、新しい分野のガイドが増えたりするので固定してはいないが、現在およそ700人近いガイドが在籍しているらしい。そして、そのガイドの数だけ専門分野があるということになる。 「日本初の女性ラーメン評論家」である本谷嬢は、「ラーメン」ガイドだ。彼女が選んだ東京のラーメン店10店を紹介する「東京女子ラーメン」は、「オールアバウト」内の女性向けWebマガジン「for F」のグルメコーナーにある。 いろいろな切り口で紹介されているラーメン店の多くはまだ新しく、女性ならではのチョイスや視点が感じられ、さすが「日本初の女性ラーメン評論家」という肩書きはダテではないとうならせられる。同サイト内の男性向けWebマガジン「for M」の中でも、「絶品ラーメン10」というコーナーで男性向けにお薦めのラーメン店を紹介している。こちらもなかなかのチョイスで、ぜひ参考にしてみてほしい。 ■東京女子ラーメン(All About) http://forf.allabout.co.jp/s/130130/ 入江 直之(いりえ・なおゆき) 「EATWORKS」代表。外食をはじめフード業界のマーケティングやプロモーションなどを手掛ける他、パソコンやインターネット、モバイルなどにも、うんちくを傾ける。飲食店の開業支援も数多い。あたらしい視点でラーメンを伝える情報誌!